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      疫情下的職工食堂,做最暖“加油站”

      [ 超級管理員, 2022-10-08 ]

         “民以食為天,食以安為先”。

            自9月下旬寧夏中衛出現新一波疫情以來,寧夏華御職工食堂迅速承擔起眾多堅守崗位職工用餐的繁重工作任務。面對當前嚴峻的疫情防控形勢,為了讓廣大職工吃得放心、吃得舒心,職工食堂工作人員嚴格落實各項疫情防控措施,用心烹飪可口飯菜,提供暖心配餐服務,滿足廣大職工舌尖上的美味,全力做好后勤服務保障工作。

           公司綜合辦公室從嚴管食材采購、消毒消殺、工作人員防護、配餐等五個方面著手,展開防疫防控期間的用餐保障工作。清晨5點多,食堂職工就開始了一天的忙碌工作,當班廚師對照菜譜進行飲食搭配,并開始淘米熬粥、切配工洗菜切菜,面點師開始揉面制作清香可口的早餐,每個人都有條不紊的忙碌著。目前餐廳不僅要為廠區上班的職工打包飯菜還要為來廠提貨的貨車司機提供送餐服務,送餐量激增,餐廳全員上陣,分裝、打包…… 一絲不茍完成每一道工序。用安心的食材,精心的烹任,安全的轉運把可口的飯菜送到每個員工的手上。

            廠區封閉管理以來,公司廣大職工堅守崗位,后勤服務保障壓力陡增。綜合辦公室不等不靠,迎難而上,積極協調開辟服務保障供應市場通道,優選新鮮蔬菜、生活物資進廠區,滿足員工生活需要,并為500多名員工在食堂提供就餐;組織職工加入到“暖心飯”行動中來,積極投身“抗疫”大食堂,他們圍繞每日三餐主動到食堂幫廚,緩解食堂工作人員供餐壓力,為打贏這場抗疫阻擊戰提供堅實的后勤保障。

           疫情在前,重任在肩。

           寧夏華御堅守責任擔當,做好后勤保障。公司綜合辦全體管理人員及食堂工作人員表示,“請廣大員工放心,我們一定讓食堂成為大家最溫暖的‘加油站’。我們堅信,只要構筑起更加牢固的后勤力量,就能助力一線共克時艱,為寧夏華御打贏這場疫情防控阻擊戰 “助力加油”! 


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